Malzemeler: Bir kase yoğurt (Yoğurdum Silifke’den değil :) ) Kurutulmuş Arnavut Biberi (İstediğiniz sayıda) Zeytinyağı Sarımsak (İsteğe göre) Yapılışı: Biberleri tavaya atınca gözünüz üzerinde olsun ve almanız çok... Devamını oku...
Etiket: Kaşık oyunları
Ham Çökelek
Ham Çökelek Sarması: Malzemeler: 1- Fırında közlenmiş kırmızıbiber İçi için: 1-Yeşilbiber 2-Çökelek 3-Zeytinyağı 4-Tuz İçini hazırlarken yeşilbiberleri küp küp doğrayıp, zeytinyağın içinde biraz soteledikten sonra... Devamını oku...