Silifke’nin Yoğurdu

Malzemeler:

Bir kase yoğurt (Yoğurdum Silifke’den değil 🙂 )
Kurutulmuş Arnavut Biberi (İstediğiniz sayıda)
Zeytinyağı
Sarımsak (İsteğe göre)

Yapılışı:

Biberleri  tavaya atınca gözünüz üzerinde olsun ve  almanız  çok uzun sürmesin. Bir iki dakika çevrilmesi yeter.  Ocaktan alıp yoğurtla karıştırınca yemeye hazır hale gelir.  Adına ”Atom Meze” denir.  Afiyet olsun.

Faydaları:

Metabolizmayı  arttırır.  Bağırsakları çalıştırır. Mutluluk verir.

Öneri: Hazırladıktan sonra sakın elinizi yüzünüze sürmeyin.  Bir de yoğurdunuz Silifke’den değilse eğer, mutlaka müziğini dinleyin 🙂

Şimdi hep birlikte   ”Silifke’nin Yoğurdu” kaşık havasını  dinlemeye ne dersiniz?

”Kaşık Oyunları veya Kaşık Havası, Türkiye’de Karadeniz Bölgesi, Güney Marmara, İç Batı Anadolu, Konya çevresi ve Mersin çevresinde oynanan oyunların genel adı. En önemli özelliği kaşığın oyuna eşlik aracı olmasıdır. Bu oyunlarda oyuncular ellerinde ritim aracı olarak tahta kaşıklar bulundururlar.” Vikipedi

Penceremden İnciler

Yayınlayan

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir