Çingene Salatası

 

Çingene pilavı da denmekte.  Adı pilav ya da salata fark etmez ve her öğünde rahatlıkla yenebilir. Oldukça besleyici ve tok da tutan, aynı zamanda da güzel, basit ve taze bir tarif.

Tarifi İçin Malzemeler

Sivri biber
Kırmızı biber
Domates
Maydanoz
Dereotu
1 kase lor
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber ve
Tuz

Lor olduktan sonra, evde hangi malzeme varsa onunla ve istenilen miktarda yapılabilir. Ben diyet yaptığımdan iyice tok tutması için yanında  iki de yumurta haşladım. 

Eteğimin pilisi, saçlarımın lülesi, doktor bana ne dedi, dört yumurta ye dedi, ah karnım vah karnım ölüyorum kurtarın.

Toplumun en neşeli insanları çingeneler (Romanlar). Salataya da onların adı verilmiş. Nedenini bilen varsa hep birlikte öğrenelim… Neşeli bir gün olsun, sevgilerimizle dolsun 🙂

Brezilyalı müzik grubu Mawaca’ dan Dumbala.

Penceremden İnciler

Yayınlayan

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir