Erişteli Börülce

Bazıları karnıkara der, ama

Asıl adım börülce

Yakışırım en çok salataya

Yemeğim de olur

Benzerim fasülyeye

İstenir yanıma

Pilav ya da makarna

Dersen:

“Uğraşamam o kadar,

zamanım da dar”

O zaman kolayı var:

Buluşur tencerede

Börülceyle erişte

Zeytinyağı, soğan, domates püresi,

Bir de koy ekşiyi; ver çeşniyi

Lezzetim güzel, faydam özel

Demir, çinko, vitaminim;

Güçlenir direncin!

Ruhun için de,

Türkümü dinle isterim

Afiyet olsun.

Müzik You Tube’ dan alıntılanmıştır. Emeğe sağlık …

Penceremden İnciler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir