Blokta kullandığım tema
”Beautiful, Simple, Fresh” bana pazarları ve pazardan alınan ürünleri hatırlattı. Bu nedenle, mutfak atölyemden de inciler dökmek istedim… Amacım sadece yemek tarifi vermek değil; yemek tarifinden yola çıkarak keyifli yazılar oluşturabilmek tabii…
Yemeklerin taze ürünlerden yapılıp, taze tüketilmesi önemli; sağlıklı olmanın da olmazsa olmazı…
Basit olması, çok zaman almaması özellikle çalışanlar, evde kalan öğrenciler, gençler için güzel…
”Güzel, basit ve taze” olan yiyecekler, bir de lezzetli olursa daha ne istenir ki?…
”Mutfağım” önemli; ne yiyorsak oyuz, nasıl yiyorsak öyleyiz… Atölyeler insanı besler; mutfak atölyesi de öyle…
Misafirliklerde en keyifli sohbetlerin yapıldığı yerler hep mutfaklardır. Bir şekilde kendinizi mutfakta bulursunuz; çünkü ruhların da beslendiği yerlerdir mutfaklar.
Yani ”Atölyelerim”e , ”mutfağım”ı katmamak olmazdı…
Kesinlikle
En tatlı sohbetler mutfakta olur.
Mutfakta beraber yenen yemekler de lezzetli…